ウォーターオーブンのヘルシオを購入して、いろいろ料理を作ってみた記事のまとめページです。
自分の備忘録として、試したレシピを記録しています。
▼購入したのはエントリーモデルのこちら。旧モデルです。
▼現行のエントリーモデルはこちら。
▼ヘルシオの活用方法を知るならこちらの本もオススメ。
レビュー記事
▼購入したときの話。
家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた
ガスコンロだけでは不便なので、オーブンレンジを買いました。家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた▼購入したのはこちら（の旧モデル）。過熱水蒸気で調理が出来る、ヘルシオの一番小さいタイプです。昨日届いたのですが、よう...
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▼番外編 便利グッズあれこれ
ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために買った便利グッズあれこれ
ヘルシオ（ウォーターオーブン）のエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今回は、料理の記録ではなく、ヘルシオを便利に使うために購入したグッズを紹介してみます。ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために買った...
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▼1台では不便。
ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日はレシピではなく、ハード面の話です。ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記）我が家のヘルシオAX-CA300は毎日、活躍しています。蒸す・焼く・あたためる工程は、も...
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お料理の記録
▼01 豚ロースのかたまり焼き。
ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた
先日、ヘルシオのウォーターオーブンレンジを購入しました。▼前回の記事はこちら。これから徐々に使いこなし方を身につけていきたいと思います。ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた今回はお肉料理に挑戦してみました。豚ロースのかた...
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▼02 蒸し野菜とフライドポテト。
ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた
さて前回は肉料理だったので、今回は野菜の調理に挑戦してみました。▼前回の記事はこちら。ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた蒸し野菜用に蒸し器を購入付属している焼き網は目が粗いので、小さな野菜は網から落っこちてしまいそう...
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▼03 モーニングセット。
ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた
今日は朝食用にモーニングセットを作ってみました。▼前回の記事はこちら。ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた自動メニュー「モーニングセット」ヘルシオは複数の食材をまとめて調理できるので便利ですよ、というアピールをしています。朝の...
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▼04 お惣菜のあたため。
ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた
先日購入したAX-CA300。毎日便利にヘルシオ生活しています。今日は、スーパーで買ってきたお惣菜を温めてみました。ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた自動メニュー「サックリあたため」この機能は、買ってきたお惣菜の衣がサクサク...
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▼05 ゴーヤチャンプルー。
ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた
我が家にヘルシオAX-CA300がやってきて、一週間が経ちました。オーブンを使った料理は楽チンです。今日は夕食にゴーヤチャンプルーを作ってみました。ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた▼参考にしたレシピはこちら。ここでは「炒...
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▼06 ナスとピーマンの味噌炒め
ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒め
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。今日はナスとピーマンの味噌炒めです。レシピを調べずに、適当に作ってみました。ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒めウォーターオーブン（予熱なし）、200度、15分まずは下ごしらえです。...
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▼07 豚ロースの生姜焼き
ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。今日は豚ロースのお肉で生姜焼きです。ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き豚ロースの生姜焼きを作ってみた材料は、 豚ロース（生姜焼き用）150g 千切りキャベツ 好きなだけです。あとは生姜焼...
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▼08 サツマイモ蒸し
ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた
今日もヘルシオ活躍中です。朝ごはん用に、サツマイモを蒸してみました。ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた下ごしらえサツマイモを8つに切って、蒸し器の上に載せます。スペースに余裕があったので、人参も追加。▼セット完了。オートメニュー「...
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▼09 ハンバーグ
ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた
今日もヘルシオで楽チン料理に挑戦です。お肉が食べたい！と思ってスーパーに行ったものの、ちょうど良い塊肉がなかったので、挽肉でハンバーグを作ってみました。ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた下ごしらえ今回の材料は、 挽肉（合い...
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▼10 牛肩ロース肉のステーキ
ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。前回のハンバーグに引き続き、今回も肉料理に挑戦です。ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた今回参考にしたレシピはこちら下ごしらえの方法と焼き方は、こちらのサイトを参考にしてみ...
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▼11 ポテトチップスのあたため
ヘルシオ日記（11）：ポテトチップスをあたためてみた
ほぼ毎日、自宅でご飯を食べるときはヘルシオを使っています。「ヘルシオ ポテトチップス」というキーワードで検索すると、ポテトチップスを作るレシピと市販のものを温めるレシピ（記事）が見つかります。今回はIKEAで買ってきたポテトチップスを温めた...
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▼12 豚バラブロックのオーブン焼き
ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今回は豚バラのブロックが手に入ったので、オーブンで焼いてみました。ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた下ごしらえ今回の材料は、 豚バラブロック：500...
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▼13 チョコチャンクスコーン
ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日は比較的簡単なお菓子、スコーンを作ってみました。ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた下ごしらえ今回参考にしたレシピはこちら。▼チョコチャンクスコーン（日...
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▼14 うなぎの蒲焼き
ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。土用の丑の日は過ぎましたが、なんとなくうなぎが食べたくなったのでスーパーで買ってきました。ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き下ごしらえ今回の材料です。 うなぎの蒲焼き（国産）...
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▼15 小松菜とツナのおひたし
ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。久しぶりの投稿は、おひたしです。ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし下ごしらえ今回の材料です。 小松菜：1束 ツナ缶：1個 ごま油：少々 しょうゆ：適量小松菜は適当な大...
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▼16 ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。冷蔵庫に、コンビニで買ってきたハーブチキンがあまっていたのでチーズ焼きにしてみました。ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き下ごしらえ今回の材料です。 ハーブチキン：1...
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▼17 人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。冷蔵庫にキムチがあまっていたので、豚肉を買ってきて炒めてみました。ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め下ごしらえ今回の材料です。 豚肩ローススライス：130gくらい 人...
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▼18 豚バラブロックのオーブン焼き（再び）
ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。ブロック肉の調理を練習するために、今日も豚バラブロックを買ってきました。ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入下ごしらえ今回の材料です。 豚バ...
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▼19 スペイン風オムレツ
ヘルシオ日記（19）：オーブンでスペイン風オムレツ
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日はたまごを消費するために、スペイン風オムレツに挑戦してみました。これまでフライパンで作ったことはあったのですが、オーブンで作るのは初めてです。ヘルシオ日記（19）：オーブン...
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▼20 ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオ日記（20）：ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。毎日ヘルシオで料理をしていますが、記事の更新は久しぶりです。今日はほうれん草でシチューを作ってみました。かなりの手抜きメニューです。ヘルシオ日記（20）：ほうれん草とハーブチキ...
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▼21 納豆キムチ入りの卵焼き
卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。またまた、卵料理です。冷蔵庫の余り物で適当に、オムレツっぽい卵焼きを作ってみました。卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記）下ごしらえ今回の材料です。 たまご：Mサイズ3個 ...
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▼22 豚バラ肉スライスで野菜炒め
豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。最近はもっぱら、豚バラ肉スライスを活用しています。適当な野菜と豚バラ肉があれば、肉野菜炒めの出来上がりです。豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記）下ごしらえ今回の材料です...
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▼23 きのこのオイル蒸し
きのこのオイル蒸しを作ってみた（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。参考にしたレシピはこちら。▼お弁当やパスタに役立つ常備菜！「きのこのオイル蒸し」レシピ - 北欧、暮らしの道具店秋の味覚を楽しめそうなレシピに挑戦してみました。きのこのオイル蒸...
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▼24 ゆで卵（蒸し卵）
ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日は自動メニューにある、ゆで卵を作ってみました。が、見事に失敗。ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記）下ごしらえ今回の材料です。 生卵特...
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▼25 蒸しひよこ豆
乾燥ひよこ豆を蒸してみた。茹でるよりも美味しい（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日は久しぶりに、ひよこ豆を調理してみました。今までは、ひよこ豆を茹でていました。今回はヘルシオの蒸し機能を使ったところ、ホクホクに仕上がりました。乾燥ひよこ豆を蒸してみた。茹...
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▼26 ホットケーキミックスとヨーグルトでチーズケーキ風ケーキ
ホットケーキミックスとヨーグルトで、チーズケーキ（風）の何かができあがった
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。自宅に余っていたホットケーキミックスを処分（消化）すべく、ケーキを作ってみました。今回、参考にしたレシピはこちら。下ごしらえ今回の材料です。 水切りヨーグルト：250gくらい ...
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▼27 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（再挑戦）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（再挑戦）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。前回に引き続き、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。▼前回はこちら。今回は、前回よりも「それっぽい」感じにできあがりました。下ごしらえ今回の材料です...
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▼28 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（3度目）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（3度目）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。またしても、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。▼1回目はこちら。▼2回目はこちら。レシピを少しずつ変えながら工夫して、徐々にケーキっぽくなってきた...
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▼29 塩こうじで蒸し鶏
ヘルシオオーブンと塩こうじで蒸し鶏を作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。今日は蒸し鶏を作ってみました。ヘルシオオーブンと塩麹で蒸し鶏を作ってみたなんとなく、塩こうじというキーワードが頭に浮かんできたので、使ってみたくなったのです。▼塩こうじはこちら...
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▼30 蒸しレッドキドニービーンズ
ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。今回は乾燥豆の第二弾として、レッドキドニービーンズを蒸してみました。ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた乾燥豆は保存が簡...
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▼31 クリームチーズでチーズケーキ（1度目）
クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦先日、お友達のおうちに遊びに行って美味しいチーズケーキを頂きました。自分でも作ってみたくなったので、挑戦し...
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▼32 クリームチーズでチーズケーキ（2度目）
クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦ベイクドチーズケーキ、2回目の挑戦です。▼前回の記事はこちら。材料と分量今回の材料です。 ケーキ本体 ク...
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▼33 豚バラ薄切り肉でピーマンの肉巻き
豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた下ごしらえ今回の材料です。 豚バラ薄切り：200gくらい ピーマン：1袋（4個） たまねぎ：1...
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▼34 クリームチーズでチーズケーキ（3度目）
チーズケーキ、3度目の挑戦
マイブームのチーズケーキづくり、3度目の挑戦です。これまでの挑戦はこちら。▼1回目。▼2回目。チーズケーキ、3度目の挑戦今回も分量や焼き方を調整しています。果たして今回はうまく焼けたでしょうか？材料と分量今回の材料はこちら。 ケーキ生地 ク...
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▼35 焼き芋
ウォーターオーブンで焼き芋（鳴門金時）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。この時期になると食べたくなる、焼き芋を焼いてみました。オーブンで焼き芋（鳴門金時）これまでも、蒸し調理でサツマイモを食べていましたが、焼き芋に挑戦してみまし...
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▼36 マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。ネットでチラッと見かけたレシピを、見よう見まねで作ってみました。マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き下ごしらえ今回の材料です。 マッシュルーム：1パッ...
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▼37 チーズケーキ（4度目）
久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。久しぶりにチーズケーキを焼いてみました。久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目）▼1度目▼2度目▼3度目久しぶりに焼いてみました。材料と下ごしらえ今回...
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▼38 チーズケーキ（5度目）
ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課題あり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。相変わらず、チーズケーキづくりの練習中です。今回で5回目、さてどんな風に出来上がったでしょうか。ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課題ありチー...
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▼39 パウンドケーキ
ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。今回はパウンドケーキを作ってみました。ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり今回のレシピは、以前通っていたお料理教室で教わったレシピをベースに作...
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