ウォーターオーブンのヘルシオを購入して、いろいろ料理を作ってみた記事のまとめページです。
自分の備忘録として、試したレシピを記録しています。
▼購入したのはエントリーモデルのこちら。旧モデルです。
▼現行のエントリーモデルはこちら。
▼ヘルシオの活用方法を知るならこちらの本もオススメ。
レビュー記事
▼購入したときの話。
家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた
ガスコンロだけでは不便なので、オーブンレンジを買いました。
家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた
▼購入したのはこちら（の旧モデル）。
過熱水蒸気で調理が出来る、ヘルシオの一番小さいタイプです。
昨日届い...
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▼番外編 便利グッズあれこれ
ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために買った便利グッズあれこれ
ヘルシオ（ウォーターオーブン）のエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今回は、料理の記録ではなく、ヘルシオを便利に使うために購入したグッズを紹介してみます。
ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために...
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▼1台では不便。
ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日はレシピではなく、ハード面の話です。
ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記）
我が家のヘルシオAX-CA300は毎日、活躍しています。
蒸す・焼く・あたため...
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お料理の記録
▼01 豚ロースのかたまり焼き。
ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた
先日、ヘルシオのウォーターオーブンレンジを購入しました。
▼前回の記事はこちら。
これから徐々に使いこなし方を身につけていきたいと思います。
ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた
今回はお肉料理に挑戦してみました...
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▼02 蒸し野菜とフライドポテト。
ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた
さて前回は肉料理だったので、今回は野菜の調理に挑戦してみました。
▼前回の記事はこちら。
ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた
蒸し野菜用に蒸し器を購入
付属している焼き網は目が粗いので、小さな野菜は網から落っこ...
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▼03 モーニングセット。
ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた
今日は朝食用にモーニングセットを作ってみました。
▼前回の記事はこちら。
ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた
自動メニュー「モーニングセット」
ヘルシオは複数の食材をまとめて調理できるので便利ですよ、というアピールをし...
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▼04 お惣菜のあたため。
ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた
先日購入したAX-CA300。
毎日便利にヘルシオ生活しています。
今日は、スーパーで買ってきたお惣菜を温めてみました。
ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた
自動メニュー「サックリあたため」
この機能は、買ってきたお惣菜...
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▼05 ゴーヤチャンプルー。
ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた
我が家にヘルシオAX-CA300がやってきて、一週間が経ちました。
オーブンを使った料理は楽チンです。
今日は夕食にゴーヤチャンプルーを作ってみました。
ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた
▼参考にしたレシピはこちら。...
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▼06 ナスとピーマンの味噌炒め
ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒め
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。
今日はナスとピーマンの味噌炒めです。
レシピを調べずに、適当に作ってみました。
ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒め
ウォーターオーブン（予熱なし）、200度、15分
まずは下...
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▼07 豚ロースの生姜焼き
ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。
今日は豚ロースのお肉で生姜焼きです。
ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き
豚ロースの生姜焼きを作ってみた
材料は、
豚ロース（生姜焼き用）150g
千切りキャベツ 好きなだ...
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▼08 サツマイモ蒸し
ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた
今日もヘルシオ活躍中です。
朝ごはん用に、サツマイモを蒸してみました。
ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた
下ごしらえ
サツマイモを8つに切って、蒸し器の上に載せます。
スペースに余裕があったので、人参も追加。
▼セット完了...
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▼09 ハンバーグ
ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた
今日もヘルシオで楽チン料理に挑戦です。
お肉が食べたい！と思ってスーパーに行ったものの、ちょうど良い塊肉がなかったので、挽肉でハンバーグを作ってみました。
ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた
下ごしらえ
今回の材料は、
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▼10 牛肩ロース肉のステーキ
ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。
前回のハンバーグに引き続き、今回も肉料理に挑戦です。
ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた
今回参考にしたレシピはこちら
下ごしらえの方法と焼き方は、こちらのサイトを参...
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▼11 ポテトチップスのあたため
ヘルシオ日記（11）：ポテトチップスをあたためてみた
ほぼ毎日、自宅でご飯を食べるときはヘルシオを使っています。
「ヘルシオ ポテトチップス」というキーワードで検索すると、ポテトチップスを作るレシピと市販のものを温めるレシピ（記事）が見つかります。
今回はIKEAで買ってきたポテトチップス...
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▼12 豚バラブロックのオーブン焼き
ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今回は豚バラのブロックが手に入ったので、オーブンで焼いてみました。
ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた
下ごしらえ
今回の材料は、
豚バラ...
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▼13 チョコチャンクスコーン
ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日は比較的簡単なお菓子、スコーンを作ってみました。
ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた
下ごしらえ
今回参考にしたレシピはこちら。
▼チョコチャン...
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▼14 うなぎの蒲焼き
ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
土用の丑の日は過ぎましたが、なんとなくうなぎが食べたくなったのでスーパーで買ってきました。
ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き
下ごしらえ
今回の材料です。
うなぎ...
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▼15 小松菜とツナのおひたし
ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
久しぶりの投稿は、おひたしです。
ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし
下ごしらえ
今回の材料です。
小松菜：1束
ツナ缶：1個
ごま油：少々
し...
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▼16 ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
冷蔵庫に、コンビニで買ってきたハーブチキンがあまっていたのでチーズ焼きにしてみました。
ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き
下ごしらえ
今回の材料です。
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▼17 人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
冷蔵庫にキムチがあまっていたので、豚肉を買ってきて炒めてみました。
ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め
下ごしらえ
今回の材料です。
豚肩ローススライス：1...
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▼18 豚バラブロックのオーブン焼き（再び）
ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
ブロック肉の調理を練習するために、今日も豚バラブロックを買ってきました。
ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入
下ごしらえ
今回の材料で...
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▼19 スペイン風オムレツ
ヘルシオ日記（19）：オーブンでスペイン風オムレツ
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日はたまごを消費するために、スペイン風オムレツに挑戦してみました。
これまでフライパンで作ったことはあったのですが、オーブンで作るのは初めてです。
ヘルシオ日記（19）...
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▼20 ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオ日記（20）：ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
毎日ヘルシオで料理をしていますが、記事の更新は久しぶりです。
今日はほうれん草でシチューを作ってみました。
かなりの手抜きメニューです。
ヘルシオ日記（20）：ほうれん...
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▼21 納豆キムチ入りの卵焼き
卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
またまた、卵料理です。
冷蔵庫の余り物で適当に、オムレツっぽい卵焼きを作ってみました。
卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記）
下ごしらえ
今回の材料です。
た...
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▼22 豚バラ肉スライスで野菜炒め
豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
最近はもっぱら、豚バラ肉スライスを活用しています。
適当な野菜と豚バラ肉があれば、肉野菜炒めの出来上がりです。
豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記）
下ごしらえ
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▼23 きのこのオイル蒸し
きのこのオイル蒸しを作ってみた（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
参考にしたレシピはこちら。
▼お弁当やパスタに役立つ常備菜！「きのこのオイル蒸し」レシピ - 北欧、暮らしの道具店
秋の味覚を楽しめそうなレシピに挑戦してみました。...
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▼24 ゆで卵（蒸し卵）
ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日は自動メニューにある、ゆで卵を作ってみました。
が、見事に失敗。
ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記）
下ごしらえ
今回の材料...
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▼25 蒸しひよこ豆
乾燥ひよこ豆を蒸してみた。茹でるよりも美味しい（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日は久しぶりに、ひよこ豆を調理してみました。
今までは、ひよこ豆を茹でていました。今回はヘルシオの蒸し機能を使ったところ、ホクホクに仕上がりました。
乾燥ひよこ豆を蒸し...
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▼26 ホットケーキミックスとヨーグルトでチーズケーキ風ケーキ
ホットケーキミックスとヨーグルトで、チーズケーキ（風）の何かができあがった
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
自宅に余っていたホットケーキミックスを処分（消化）すべく、ケーキを作ってみました。
今回、参考にしたレシピはこちら。
下ごしらえ
今回の材料です。
水切りヨーグ...
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▼27 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（再挑戦）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（再挑戦）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
前回に引き続き、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。
▼前回はこちら。
今回は、前回よりも「それっぽい」感じにできあがりました。
下ごし...
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▼28 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（3度目）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（3度目）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
またしても、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。
▼1回目はこちら。
▼2回目はこちら。
レシピを少しずつ変えながら工夫して、徐々...
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▼29 塩こうじで蒸し鶏
ヘルシオオーブンと塩こうじで蒸し鶏を作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
今日は蒸し鶏を作ってみました。
ヘルシオオーブンと塩麹で蒸し鶏を作ってみた
なんとなく、塩こうじというキーワードが頭に浮かんできたので、使ってみたくなったのです。
▼塩こ...
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▼30 蒸しレッドキドニービーンズ
ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
今回は乾燥豆の第二弾として、レッドキドニービーンズを蒸してみました。
ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた
乾燥豆は...
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▼31 クリームチーズでチーズケーキ（1度目）
クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦
先日、お友達のおうちに遊びに行って美味しいチーズケーキを頂きました。
自分でも作ってみたくなったので...
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▼32 クリームチーズでチーズケーキ（2度目）
クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦
ベイクドチーズケーキ、2回目の挑戦です。
▼前回の記事はこちら。
材料と分量
今回の材料です。...
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▼33 豚バラ薄切り肉でピーマンの肉巻き
豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた
下ごしらえ
今回の材料です。
豚バラ薄切り：200gくらい
ピーマン：1袋（4個...
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▼34 クリームチーズでチーズケーキ（3度目）
チーズケーキ、3度目の挑戦
マイブームのチーズケーキづくり、3度目の挑戦です。
これまでの挑戦はこちら。
▼1回目。
▼2回目。
チーズケーキ、3度目の挑戦
今回も分量や焼き方を調整しています。
果たして今回はうまく焼けたでしょうか？
材料と分量
今回...
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▼35 焼き芋
ウォーターオーブンで焼き芋（鳴門金時）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
この時期になると食べたくなる、焼き芋を焼いてみました。
オーブンで焼き芋（鳴門金時）
これまでも、蒸し調理でサツマイモを食べていましたが、焼き芋に挑戦し...
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▼36 マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
ネットでチラッと見かけたレシピを、見よう見まねで作ってみました。
マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
下ごしらえ
今回の材料です。
マッシ...
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▼37 チーズケーキ（4度目）
久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
久しぶりにチーズケーキを焼いてみました。
久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目）
▼1度目
▼2度目
▼3度目
久しぶりに焼い...
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▼38 チーズケーキ（5度目）
ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課題あり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
相変わらず、チーズケーキづくりの練習中です。
今回で5回目、さてどんな風に出来上がったでしょうか。
ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課...
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▼39 パウンドケーキ
ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。
今回はパウンドケーキを作ってみました。
ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり
今回のレシピは、以前通っていたお料理教室で教わったレシピをベ...
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