ウォーターオーブンのヘルシオを購入して、いろいろ料理を作ってみた記事のまとめページです。
自分の備忘録として、試したレシピを記録しています。
▼購入したのはエントリーモデルのこちら。旧モデルです。
▼現行のエントリーモデルはこちら。
▼ヘルシオの活用方法を知るならこちらの本もオススメ。
レビュー記事
▼購入したときの話。
家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた
ガスコンロだけでは不便なので、オーブンレンジを買いました。 家電日記：ウォーターオーブンヘルシオAX-CA300を買ってみた ▼購入したのはこちら（の旧モデル）。 過熱水蒸気で調理が出来る、ヘルシオの一番小さいタイプです。 昨日届いたのです...
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▼番外編 便利グッズあれこれ
ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために買った便利グッズあれこれ
ヘルシオ（ウォーターオーブン）のエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今回は、料理の記録ではなく、ヘルシオを便利に使うために購入したグッズを紹介してみます。 ヘルシオ日記（番外編）：ヘルシオ（ウォーターオーブン）のために買...
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▼1台では不便。
ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日はレシピではなく、ハード面の話です。 ヘルシオ1台では不便かもしれない（ヘルシオ日記） 我が家のヘルシオAX-CA300は毎日、活躍しています。 蒸す・焼く・あたためる工...
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お料理の記録
▼01 豚ロースのかたまり焼き。
ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた
先日、ヘルシオのウォーターオーブンレンジを購入しました。 ▼前回の記事はこちら。 これから徐々に使いこなし方を身につけていきたいと思います。 ヘルシオ日記（01）：豚ロースのかたまり焼きを作ってみた 今回はお肉料理に挑戦してみました。 豚ロ...
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▼02 蒸し野菜とフライドポテト。
ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた
さて前回は肉料理だったので、今回は野菜の調理に挑戦してみました。 ▼前回の記事はこちら。 ヘルシオ日記（02）：蒸し野菜とフライドポテトを作ってみた 蒸し野菜用に蒸し器を購入 付属している焼き網は目が粗いので、小さな野菜は網から落っこちてし...
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▼03 モーニングセット。
ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた
今日は朝食用にモーニングセットを作ってみました。 ▼前回の記事はこちら。 ヘルシオ日記（03）：モーニングセットを作ってみた 自動メニュー「モーニングセット」 ヘルシオは複数の食材をまとめて調理できるので便利ですよ、というアピールをしていま...
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▼04 お惣菜のあたため。
ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた
先日購入したAX-CA300。 毎日便利にヘルシオ生活しています。 今日は、スーパーで買ってきたお惣菜を温めてみました。 ヘルシオ日記（04）：スーパーのお惣菜を温めてみた 自動メニュー「サックリあたため」 この機能は、買ってきたお惣菜の衣...
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▼05 ゴーヤチャンプルー。
ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた
我が家にヘルシオAX-CA300がやってきて、一週間が経ちました。 オーブンを使った料理は楽チンです。 今日は夕食にゴーヤチャンプルーを作ってみました。 ヘルシオ日記（05）：ゴーヤチャンプルーを作ってみた ▼参考にしたレシピはこちら。 こ...
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▼06 ナスとピーマンの味噌炒め
ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒め
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。 今日はナスとピーマンの味噌炒めです。 レシピを調べずに、適当に作ってみました。 ヘルシオ日記（06）：ナスとピーマンの味噌炒め ウォーターオーブン（予熱なし）、200度、15分 まずは下ごし...
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▼07 豚ロースの生姜焼き
ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。 今日は豚ロースのお肉で生姜焼きです。 ヘルシオ日記（07）：豚ロースの生姜焼き 豚ロースの生姜焼きを作ってみた 材料は、 豚ロース（生姜焼き用）150g 千切りキャベツ 好きなだけ です。 ...
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▼08 サツマイモ蒸し
ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた
今日もヘルシオ活躍中です。 朝ごはん用に、サツマイモを蒸してみました。 ヘルシオ日記（08）：サツマイモを蒸してみた 下ごしらえ サツマイモを8つに切って、蒸し器の上に載せます。 スペースに余裕があったので、人参も追加。 ▼セット完了。 オ...
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▼09 ハンバーグ
ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた
今日もヘルシオで楽チン料理に挑戦です。 お肉が食べたい！と思ってスーパーに行ったものの、ちょうど良い塊肉がなかったので、挽肉でハンバーグを作ってみました。 ヘルシオ日記（09）：でっかいハンバーグを焼いてみた 下ごしらえ 今回の材料は、 挽...
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▼10 牛肩ロース肉のステーキ
ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた
我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。 前回のハンバーグに引き続き、今回も肉料理に挑戦です。 ヘルシオ日記（10）：牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた 今回参考にしたレシピはこちら 下ごしらえの方法と焼き方は、こちらのサイトを参考...
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▼11 ポテトチップスのあたため
ヘルシオ日記（11）：ポテトチップスをあたためてみた
ほぼ毎日、自宅でご飯を食べるときはヘルシオを使っています。 「ヘルシオ ポテトチップス」というキーワードで検索すると、ポテトチップスを作るレシピと市販のものを温めるレシピ（記事）が見つかります。 今回はIKEAで買ってきたポテトチップスを温...
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▼12 豚バラブロックのオーブン焼き
ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今回は豚バラのブロックが手に入ったので、オーブンで焼いてみました。 ヘルシオ日記（12）：豚バラブロックのオーブン焼きを作ってみた 下ごしらえ 今回の材料は、 豚バラブロック...
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▼13 チョコチャンクスコーン
ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日は比較的簡単なお菓子、スコーンを作ってみました。 ヘルシオ日記（13）：チョコチャンクスコーンを作ってみた 下ごしらえ 今回参考にしたレシピはこちら。 ▼チョコチャンクス...
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▼14 うなぎの蒲焼き
ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 土用の丑の日は過ぎましたが、なんとなくうなぎが食べたくなったのでスーパーで買ってきました。 ヘルシオ日記（14）：うなぎの蒲焼き 下ごしらえ 今回の材料です。 うなぎの蒲焼き...
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▼15 小松菜とツナのおひたし
ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 久しぶりの投稿は、おひたしです。 ヘルシオ日記（15）：小松菜とツナのおひたし 下ごしらえ 今回の材料です。 小松菜：1束 ツナ缶：1個 ごま油：少々 しょうゆ：適量 小松菜...
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▼16 ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 冷蔵庫に、コンビニで買ってきたハーブチキンがあまっていたのでチーズ焼きにしてみました。 ヘルシオ日記（16）：ハーブチキンのチーズ焼き 下ごしらえ 今回の材料です。 ハーブチ...
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▼17 人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 冷蔵庫にキムチがあまっていたので、豚肉を買ってきて炒めてみました。 ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め 下ごしらえ 今回の材料です。 豚肩ローススライス：130gく...
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▼18 豚バラブロックのオーブン焼き（再び）
ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 ブロック肉の調理を練習するために、今日も豚バラブロックを買ってきました。 ヘルシオ日記（18）：再び豚バラブロック焼きに挑戦。今回は秘密兵器を投入 下ごしらえ 今回の材料です...
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▼19 スペイン風オムレツ
ヘルシオ日記（19）：オーブンでスペイン風オムレツ
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日はたまごを消費するために、スペイン風オムレツに挑戦してみました。 これまでフライパンで作ったことはあったのですが、オーブンで作るのは初めてです。 ヘルシオ日記（19）：オ...
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▼20 ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオ日記（20）：ほうれん草とハーブチキンで手抜きシチュー
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 毎日ヘルシオで料理をしていますが、記事の更新は久しぶりです。 今日はほうれん草でシチューを作ってみました。 かなりの手抜きメニューです。 ヘルシオ日記（20）：ほうれん草とハ...
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▼21 納豆キムチ入りの卵焼き
卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 またまた、卵料理です。 冷蔵庫の余り物で適当に、オムレツっぽい卵焼きを作ってみました。 卵焼きもヘルシオにおまかせ（ヘルシオ日記） 下ごしらえ 今回の材料です。 たまご：Mサ...
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▼22 豚バラ肉スライスで野菜炒め
豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 最近はもっぱら、豚バラ肉スライスを活用しています。 適当な野菜と豚バラ肉があれば、肉野菜炒めの出来上がりです。 豚バラ肉でなんでも肉野菜炒め（ヘルシオ日記） 下ごしらえ 今回...
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▼23 きのこのオイル蒸し
きのこのオイル蒸しを作ってみた（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 参考にしたレシピはこちら。 ▼お弁当やパスタに役立つ常備菜！「きのこのオイル蒸し」レシピ - 北欧、暮らしの道具店 秋の味覚を楽しめそうなレシピに挑戦してみました。 きのこの...
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▼24 ゆで卵（蒸し卵）
ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日は自動メニューにある、ゆで卵を作ってみました。 が、見事に失敗。 ヘルシオでゆで卵（蒸し卵）を作ったら殻がキレイに剥けなかった（ヘルシオ日記） 下ごしらえ 今回の材料です...
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▼25 蒸しひよこ豆
乾燥ひよこ豆を蒸してみた。茹でるよりも美味しい（ヘルシオ日記）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日は久しぶりに、ひよこ豆を調理してみました。 今までは、ひよこ豆を茹でていました。今回はヘルシオの蒸し機能を使ったところ、ホクホクに仕上がりました。 乾燥ひよこ豆を蒸してみ...
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▼26 ホットケーキミックスとヨーグルトでチーズケーキ風ケーキ
ホットケーキミックスとヨーグルトで、チーズケーキ（風）の何かができあがった
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 自宅に余っていたホットケーキミックスを処分（消化）すべく、ケーキを作ってみました。 今回、参考にしたレシピはこちら。 下ごしらえ 今回の材料です。 水切りヨーグルト：250g...
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▼27 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（再挑戦）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（再挑戦）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 前回に引き続き、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。 ▼前回はこちら。 今回は、前回よりも「それっぽい」感じにできあがりました。 下ごしらえ 今回...
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▼28 ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ風（3度目）
ホットケーキミックスと水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみた（3度目）
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 またしても、水切りヨーグルトでチーズケーキ（風）を作ってみるチャレンジです。 ▼1回目はこちら。 ▼2回目はこちら。 レシピを少しずつ変えながら工夫して、徐々にケーキっぽくな...
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▼29 塩こうじで蒸し鶏
ヘルシオオーブンと塩こうじで蒸し鶏を作ってみた
ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。 今日は蒸し鶏を作ってみました。 ヘルシオオーブンと塩麹で蒸し鶏を作ってみた なんとなく、塩こうじというキーワードが頭に浮かんできたので、使ってみたくなったのです。 ▼塩こうじ...
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▼30 蒸しレッドキドニービーンズ
ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 今回は乾燥豆の第二弾として、レッドキドニービーンズを蒸してみました。 ヘルシオウォーターオーブンで乾燥豆（レッドキドニービーンズ）を蒸してみた 乾燥豆は保...
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▼31 クリームチーズでチーズケーキ（1度目）
クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 クリームチーズを使ってベイクドチーズケーキに初挑戦 先日、お友達のおうちに遊びに行って美味しいチーズケーキを頂きました。 自分でも作ってみたくなったので、...
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▼32 クリームチーズでチーズケーキ（2度目）
クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 クリームチーズを使って、ベイクドチーズケーキに再挑戦 ベイクドチーズケーキ、2回目の挑戦です。 ▼前回の記事はこちら。 材料と分量 今回の材料です。 ケー...
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▼33 豚バラ薄切り肉でピーマンの肉巻き
豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 豚バラ薄切り肉を使って、ピーマンとたまねぎの肉巻きを焼いてみた 下ごしらえ 今回の材料です。 豚バラ薄切り：200gくらい ピーマン：1袋（4個） たまね...
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▼34 クリームチーズでチーズケーキ（3度目）
チーズケーキ、3度目の挑戦
マイブームのチーズケーキづくり、3度目の挑戦です。 これまでの挑戦はこちら。 ▼1回目。 ▼2回目。 チーズケーキ、3度目の挑戦 今回も分量や焼き方を調整しています。 果たして今回はうまく焼けたでしょうか？ 材料と分量 今回の材料はこちら。...
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▼35 焼き芋
ウォーターオーブンで焼き芋（鳴門金時）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 この時期になると食べたくなる、焼き芋を焼いてみました。 オーブンで焼き芋（鳴門金時） これまでも、蒸し調理でサツマイモを食べていましたが、焼き芋に挑戦して...
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▼36 マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 ネットでチラッと見かけたレシピを、見よう見まねで作ってみました。 マッシュルームとトマトとにんにくの蒸し焼き 下ごしらえ 今回の材料です。 マッシュルーム...
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▼37 チーズケーキ（4度目）
久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目）
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 久しぶりにチーズケーキを焼いてみました。 久しぶりにベイクドチーズケーキを焼く（4度目） ▼1度目 ▼2度目 ▼3度目 久しぶりに焼いてみました。 材料と...
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▼38 チーズケーキ（5度目）
ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課題あり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 相変わらず、チーズケーキづくりの練習中です。 今回で5回目、さてどんな風に出来上がったでしょうか。 ベイクドチーズケーキを焼く（5回目）。焼き加減に課題あ...
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▼39 パウンドケーキ
ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり
ヘルシオウォーターオーブンのエントリーモデル、AX-CA300を使いこなす記録です。 今回はパウンドケーキを作ってみました。 ヘルシオのウォーターオーブンでパウンドケーキづくり 今回のレシピは、以前通っていたお料理教室で教わったレシピをベー...
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