料理にたっぷりと挽きたての黒コショウを使いたくて、ペッパーミルを購入しました。
オマケのミルとは大違い、もっと早く買っておけば良かったです。
京セラのペッパーミルCM-15Nを購入。軽い力でたくさん挽けて、気持ちいい
▼今回購入した商品はこちら。
これまで、粗挽きコショウや、ミル付きの黒コショウを購入していました。
ミル付きの黒コショウは、ミル部分にそれほどお金をかけていないので、だんだん上手く挽けなくなっていきます。
力を入れても全然コショウが挽けなくなってしまったので、きちんとお金をかけてペッパーミルを買うことにしました。
ペッパーミルやソルトミルは、さまざまなメーカーから出ていますが、有名どころといえばプジョーです。
しかしちょっとお高いのです。
そこで、まずは試しに京セラ製のこちらを購入してみました。
▼外観。
高さは14cm弱あります。
▼フタを取ったところ。
白い部分がミルで、つまみを回すことでコショウの粗さを調節できます。
京セラのペッパーミルCM-15Nの良いところ
この商品の良いところは、
- お値段も手頃
- 十分な容量（90ml）
- 大きすぎず小さすぎず、握りやすい大きさ
- 軽い力でたくさん挽ける
- 粗さ調節ができる
- ミルはセラミック製で、分解して洗える
- ミル部分はフタ付きで、カスが飛び散らない
という感じです。
今のところ、ネガティブな要素は思い当たりません。
まとめ
これを買ってから、料理にはたっぷりと黒コショウを振りかけるようになりました。
挽きたての黒コショウ、そして岩塩とオリーブオイルがあれば、とりあえず肉でも野菜でも美味しく食べられます。
こんなに便利なら、もっと早く買っておけば良かったな〜と感じました。
こんど、岩塩用に色違いを買おうと思います。
▼今回紹介した商品はこちら。
▼中味のブラックペッパーはこちら。
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