久しぶりに、シチューを作ってみました。
▼こんな感じ。
中身は、タマネギ、にんじん、ほうれん草、ミックスビーンズです。
ヘルシオのオーブンと、ガスコンロを使って調理してみましたが、なんかもうガスコンロを使いたくないな、と思ってしまいました。
▼ホットクック、欲しいです。
久しぶりにガスコンロでシチューを作ったら、大変だった話
先にヘルシオのオーブンでタマネギ、にんじん、ほうれん草に火を通してから、お鍋に移し替えて、ハインツのホワイトソースと牛乳、ミックスビーンズを投入して、弱火で煮込みました。
ガスコンロは火のお世話が面倒
お鍋をコンロにかけている間、ブログを書くために少しコンロの前から離れました。
ちょっと文章を書いてコンロの前に戻ってみると、お鍋がグツグツ煮立っていました。
あわてて鍋の中をかき回して温度を下げましたが、ちょっと焦げてしまったようです。
火力は一番弱くしていたのですが、それでも低温でじっくり調理するというのは難しいです。
やっぱりヘルシオは便利
最近はもっぱらヘルシオで、「焼く」「蒸す」ばかりでした。
なんといっても
- 台所が汚れない
- ほったらかしで調理してくれる
- 温度を上げすぎないので失敗がない(加熱が足りなければ、時間を延ばせば良い)
と、非常に便利で安全なのです。
でもたまには汁物を作りたいな〜と思うこともあります。
しかし、もうガスコンロを使う気分にはなれません。お湯を沸かすときくらいですね。
もう完全にホットクック欲しいモードです。
▼欲しいわ〜これ。
まとめ
誰かプレゼントしてくれないかしら。
▼いちおうウィッシュリストを置いておきますね。
Amazonほしい物リストを一緒に編集しましょう
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