料理

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食べ物・料理

豆生活はじめます。まずはひよこ豆をスープに

例によって某勝間さんに影響されて、肉の代わりに豆を食べる生活を試してみることにしました。 豆生活はじめます。まずはひよこ豆をスープに 一時期、ひよこ豆にハマっていたこともあったので、慣れた豆から使ってみることにしました。 乾燥豆をAmazo...
生活雑貨、家具、家電

久しぶりにガスコンロでシチューを作ったらヘルシオホットクックが欲しくなった話

久しぶりに、シチューを作ってみました。 ▼こんな感じ。 中身は、タマネギ、にんじん、ほうれん草、ミックスビーンズです。 ヘルシオのオーブンと、ガスコンロを使って調理してみましたが、なんかもうガスコンロを使いたくないな、と思ってしまいました。...
生活雑貨、家具、家電

ヘルシオ日記(01):豚ロースのかたまり焼きを作ってみた

先日、ヘルシオのウォーターオーブンレンジを購入しました。 ▼前回の記事はこちら。 これから徐々に使いこなし方を身につけていきたいと思います。 ヘルシオ日記(01):豚ロースのかたまり焼きを作ってみた 今回はお肉料理に挑戦してみました。 豚ロ...
食べ物・料理

肉のある生活、今日は美味く焼けたよ!格之進ハンバーグ

昨日に引き続き、今日もハンバーグDayです。 昨日の記事はこちら。 昨日はうちの相方さんが風邪でダウンしていたので、一人で試作と称してこっそり(!)食べましたが、今日は元気になったので焼いてあげました。 もちろん、昨日の経験を踏まえて今日は...
食べ物・料理

肉汁があふれ出す!格之進ハンバーグ

先日、お友達にプレゼントをあげたら、そのお返しとしてお肉ギフトが送られてきました。 僕がプレゼントした某テーマパークのチケットは、たまたま福引きで当たったものなので、全然お返しなんて要らないのに。なんと律儀な人なのでしょう。 送り主は肉食系...
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