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宮崎県といえばチキン南蛮!
ですね。具体的には延岡市の名物であります。
今回は旅行中に宮崎市出身の友人からメッセージがあり、チキン南蛮を食べるならここに行け!とアドバイスを貰ったので、行ってみることにしました。
そのお店は、「元祖チキン南蛮 直ちゃん」です。
場所はこちら。
この日は宮崎市のホテルから出発して、青島を見物したあとに移動したため、お店に到着したのは12時半を過ぎたころでした。
有名店なので、当然ながら行列が出来ていました。
炎天下の中、行列に並ぶこと40分。ようやく店内へ。
ちなみに、並んでいる間に店員さんが注文を聞きに来てくれました。
そして席について程なくすると、やってまいりました。
これが元祖チキン南蛮
チキン南蛮定食、900円なり。
ご覧の通り、元祖のチキン南蛮は甘酢タレがかかっているだけでタルタルソースはありません。
中のチキンはほどよい火の通り具合で、柔らかくてジューシーでした。
衣にも特徴があって、表面だけ厚みがあります。この厚みのお陰で甘酢タレが良くからみ、またサクサクと良い食感を出していました。
大変美味しゅうございました。
ジューシーなお肉とさくさくの衣、そしてあっさりとした甘酢タレの組み合わせは絶妙でした。
あと付け合わせのキャベツは千切りではなくザク切りで、これがまたチキンとの相性が良いのです。
揚げ物なのにあっさりしているので、2枚くらいはペロリと平らげることが出来そうな感じでした。
お店で食べる&お土産用を購入、のパターン
このチキン南蛮はお土産用に購入することも出来ます。
隣の席でチキン南蛮定食を食べていたご婦人は、ランチで食べたものとは別にお土産用も購入していました。他にも、結構な割合でお土産用も購入して帰られる人がいました。
まとめ
情報をくれた友人に感謝です。
炎天下の中を並んだ甲斐がありました。毎日行列が出来るお店のようなので、やはり開店の11時に合わせてお店に行くのが良いみたいです。
延岡には他にもチキン南蛮を出しているお店があり、初めてタルタルソースを添えたお店、というのもあります。次の機会はそちらに行ってみようかと思っています。
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