今日1日をふりかえり。
今日のふりかえり
今日の1枚
芋煮を作ってみた。
今日はどんな1日だった?
日曜日。
今日も自宅でのんびり。
また中島公園まで出かけようかな、と思ったんだけどお天気が微妙だったから諦めた。
運動不足解消も兼ねて、食材の買い出しでスーパー2軒をはしごしたり。
芋煮の材料を買ってきて、初めての芋煮に挑戦。
里芋を扱うのは初めてかな?皮むきがちょっと難しかった。
それにしても包丁の斬れ味が悪い。
味は、なんかひと味足りない感じ。
日本酒を入れずにみりんで味付けしたのが悪かったのかな。
次回はちゃんと日本酒を買ってきて、レシピ通りに味付けしてみよう。
今日の良いことあった?
芋煮を覚えた。
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