ヘルシオのエントリーモデル、AX-CA300でお料理しています。
冷蔵庫にキムチがあまっていたので、豚肉を買ってきて炒めてみました。
ヘルシオ日記（17）：人参と豚肉のキムチ炒め
下ごしらえ
今回の材料です。
- 豚肩ローススライス：130gくらい
- 人参：1本
- キムチ：少々
人参はピーラーで薄くスライス。
豚肉は、食べやすい大きさにカットします。
ティファールのフライパンに、人参、キムチ、豚肉の順に重ねて配置。
▼準備完了。
加熱メニュー：ウォーターグリル、15分
フライパンを天板に乗せて、加熱開始。
加熱している間に、次の食材（ブロッコリー）を準備して、まな板と包丁を洗って片付けます。
そうこうしているうちに加熱が終わったので、フライパンをコンロに乗せて、水気を飛ばしながらかき混ぜます。
▼お皿に盛り付けてできあがり。
豚キムチが出来上がってから、ブロッコリーを蒸して料理は完了。
感想
加熱時間は15分でちょうど良かったかも。
ちょっとキムチが少なかったので、辛みが弱かったです。
ブロッコリーも食べたらお腹いっぱいになりました。
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徐々に追加していきます。
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