牛肉

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生活雑貨、家具、家電

ヘルシオ日記(10):牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた

我が家のヘルシオAX-CA300が大活躍中です。 前回のハンバーグに引き続き、今回も肉料理に挑戦です。 ヘルシオ日記(10):牛肩ロースのステーキ肉を焼いてみた 今回参考にしたレシピはこちら 下ごしらえの方法と焼き方は、こちらのサイトを参考...
食べ物・料理

あか牛Dining yoka-yokaで「あか牛」を食べる

熊本滞在1日目の夕食は、お肉を食べてきました。 熊本のお肉といえば? 僕がパッと思いつくのは、馬刺しです。 しかし、今回食べたのは「あか牛」、牛肉です。 「あか牛」って何? 「あか牛」って知ってました?僕は知りませんでした。今回、熊本に来て...
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